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菜肴●寻钵味 餐饮项目实景

12233 2017-09-28T07:46:35 12
设计机构: 江西道和室内设计机构
作品类别:餐饮空间
菜肴●寻钵味 餐饮项目实景说明:

项目资料

项目名称:菜肴●寻钵味

项目地址:江西省南昌市西湖区孺子路188号

设计单位:江西道和室内设计机构

主创设计:刘坤

设计团队:王景前/高雄

建筑面积:1000平米

主要材料:铁板做锈、仿古地坪漆、蒙古黑火烧面大理石、老榆木及饰面板、红色纱帘、夯土刷清漆

设计说明:

夜幕降临,孺子路上车水马龙,来来往往的人们聚集在菜肴●寻钵味的一楼等待大厅,就是为了寻找曾经儿时的乡村味道……

本案例是菜肴故事旗下一个新型品牌,面向的人群主要是60、70以及80后,我们希望为他们打造一个休闲、放松、接地气的一个用餐氛围,让他们在紧张的工作环境之余有一处心灵的栖息。

本案从设计到施工完成历时仅45天,是继觅悦餐厅的又一个典型的作品,通过“寻找乡村的味道”作为本案例的中心,无论是外门头古旧的铁板、老榆木线条还是室内原生态的白桦木、仿古地面以及绿色藤叶的点缀,无一不体现着浓浓的乡村味道。

主体空间的墙面材质运用夯土,更能增加空间的古旧感,让那些60、70回忆起曾经生活过的农村生活。整个环境以“寻钵味”为主题,营造乡村清新自由的气息换起了全民回归“质朴.本味”的内心渴望,重拾中国饮食的价值观,展现了一段让舌尖回归自然地道的乡村心灵之旅。

运用乡村原生态的设计元素,感受时光行走里的从容与淡定,感受情感的淳朴与真挚,感受在岁月风雨洗涤后留下的芬芳-----这就是我们寻找的一种朴实,纯真的味道!

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